ブリュッセルワッフル
ＨＡＰＪＥでは主として本場の味と変わらないブリュッセルワッフルを提供しています。
日本人がよくご存知のモチモチのワッフルと違って外がサクサク、中がふわふわのワッフルです。
素材のこだわり
本場の味ができるには本場の材料が大事です。
ＨＡＰＪＥではベルギーのワッフル屋と同じバター、ベルギー産チョコレートとベルギー産アイスクリームを使っています。
本場と同じバター
乳製品が美味しいヨーロッパではバターももちろん濃厚で香りがいいバターになります。ワッフルの生地に入れて、焼くときには最高の香りが楽しめて、焼き上がったら飽きることなく美味しいワッフルが食べれます。
ベルギー産チョコレート
世界中に有名のカレボー社のベルギー産チョコレートを使用しています。ソースやホットチョコレートなどは全部カレボーのベルギー産チョコレートにこだわっています。
